【究極の手作り! 】自家栽培小麦の食パン「一尺二寸」 "小麦栽培からパンになるまで手作りです!"

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☆☆☆☆☆ 一尺二寸は五つ星ひょうごに選定されました ☆☆☆☆☆
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自家栽培小麦の食パンその名も「一尺二寸」

パンの主原材料である小麦粉。その小麦栽培から始めました！イヤ、ほんとの話。周りに信じてもらえないから、新聞やラジオにも出ましたよ。
熱で香りが飛ばないように、収穫した小麦は時間をかけて石臼で丁寧に挽きました。

そんな小麦粉でつくったパンです。美味しさや風味を出すために、砂糖や生クリーム？そんなもの、入れません。主食として、毎日食べてもカロリー過多になったりしません。小麦本来の風味を感じてください。お米を食べるように、おかずを挟んでも相性がいいんです。

パンはもっと健康的に、もっと自然に日々の食生活に取り入れて欲しい。そんなパン屋の願いでつくったパンです。

形は食パンとしては珍しい四角い長方形の10cmx10cmx36cm

※仕込みの都合、生地の発酵具合、焼き上がり具合などで配送予定日に配送が出来ない場合があります。ご了承くださいますようお願いします。